Frühling – überall grünt und spriesst es. Und viele dieser Kräuter sind nicht nur genießbar sondern tatsächlich gesund, schmackhaft, vitamin- und mineralstoffreich.

So kann z.B. Giersch, das meistbekämpfte „Un“kraut im schwäbischen Garten, direkt in die Salat- oder Suppenschüssel wandern. Uwe Mutschler zeigt euch bei seiner Exkursion am 25. April rund um Neidlingen nicht nur, welche Kräuter gut schmecken sondern bringt auch Rezepte mit, die man zu Hause nachkochen kann.

Neugierig geworden? Weitere Infos findet man hier.